2022-07-25

日々感じること

卵白を無駄にしない気持ちを持ち続ける

この2~3年。アボガドや台湾混ぜそばを食べる際に、玉子の卵黄だけを取り出して使っていました。白身はどうしてたかというと、そのまま三角コーナーにポイッと。そしてあるとき、これまでと同じように卵黄だけを取り出して白身を捨てようとしたのですが・・...