何ヶ月か前のニュース番組の特集で、
「近年は冷凍食品を買ったその日に食べるという需要がある」
というのをやっていました。
そのため、冷凍食品売場りも昔より拡大させているとのこと。
確かに言われてみれば新しいスーパーなんかだとそういう冷凍食品売場が大きいところがおおいような気がします。
冷凍食品のショーケースが横置き型でオープンなものと、ガラス扉が付いた縦型のもの、この2つをドカドカッと置いている。
で、こういう風になったのは先に述べたように、「近年は冷凍食品を買ったその日に食べるという需要がある」から商品のラインナップを充実させたのだそうです。
それを聞いた俺は、
「え？冷凍食品を買ってすぐ食べる需要なんてそこまであるか？」と思ったのですよ。
それなら弁当・惣菜売場でおかずなり弁当なり買うものなんじゃないのかなぁと。
しかしこの後。
冷静に考えてみたら、それは充分にありえることだということに気づきました。
というのも、例えばコンビニでパスタを買えば今は400～500円したりします。
でも冷凍パスタなら250円～300円程度で買えます。
家にレンジがあれば後は皿を用意すればいいだけ。
冷凍パスタも今は充分においしいですから、コスパを考えれば決して悪くないなぁと。
作るのも簡単というか、普通の弁当やおかずを買ってきても温める時間は取られるわけですしね。
それと冷凍ラーメンも近年は種類が大幅に増えましたが、お値段は350円～400円。
でもコンビニでこの手のラーメンを買うといまや600～700円ちかいお値段。
決して軽視出来ない値段差なんですよね。
で、これも家で食べるのであれば器があればOK。
200～300円が浮き、また場合によっては長期保存が効くことを思うと、基本は冷凍食品の方を選ぶ人が増えるのは必然のような気がしてきました。
なので最近はコンビニでパスタやラーメンを買うのも、グッと我慢できるようになりました（笑。
家にそういう商品を置いておくと、「あれ食べればいいか」となるから。
長期間持つからその効果はわりと侮れません。
とまぁそんなわけで、通常の弁当やパスタ、ラーメンなどを買うのは今はだいぶ贅沢な時代になったのかもしれません。
冷凍食品と調理された商品との値段差がこれ以上広がっていくようなら、冷凍庫を新たに買って冷凍食品を大量に保管するのがもっともコスパがいいような気が。。
実際、家族が多い家庭だとすでに冷凍うどんなどを大量に買ってストックするなど実行しているみたいです。
「安くて保存が利く」というのは強いですね。
俺もそのうち自分でモリモリ食べるためにそういう作戦をやりだすかもしれません（笑。
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