牡蠣出汁のラーメンを食べてみた

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今年の2月。
スーパーであるチルド麺が他の商品に比べて200円ぐらい安く売っていたので買ってしまいました。
それは「 濃厚牡蠣だしらぁ麺」(*画像は撮ったつもりで撮ってませんでした)。
540円が340円だったとなれば、そのお得さは分かってもらえるかと思います。
よほどセレブな方以外は(笑。

それと値段以外にも、
パッケージの「いま食べたい推しの逸品」という言葉にひかれました。
こういうのには弱いのです(笑。

ある日のお昼に作ってみました。

こういう牡蠣の出汁のラーメンを食べるのは初めて。
どんなものかと思いましたが、確かになかなかのうまみを感じられるラーメンです。
「これが牡蠣のエキスが出ている味なのか」
ということを思いながら食べ進めていきました。

でもまぁ、おいしいうまみが出ているものの、こういう味は好みによるものが大きいのだと気づきました。
確かにおいしいけど俺が好きな鶏白湯とかと比べると「何か違う」というか。
鶏と牡蠣ではうまみや味が違って当然なのですが、いままでほとんど食べ比べなんてしてきませんでしたから、これほどの違いがあるという事を知りませんでした。
牡蠣の独特のクセのようなものも好きな人にはハマりそうなスープ。

というわけではじめて飲んでみた牡蠣の出汁のスープ。
最初は「うまいけどそこまででもないかなぁ」と思いながら飲んでいましたが、後半につれて舌にスープの味が馴染んできたら違和感なく飲めるようになり、だいぶゴクゴクと飲んでしまいました。
ラーメンにおける牡蠣の破壊力を知りました(笑。
また安売りされているときは買ってみようかなと思います。
たまには違うのも食べるのも発見があって楽しいものですね。

 

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