バイト関連の話

バイト先で起きたトラブル

ADHDの人は自分に合う仕事をした方がいいと思う

(*以前の記事を引っ越しました)現在、自分がバイトしている飲食店。1年通して求人募集をしてもなかなか人が集まらないようですが、ここ最近2人ほど新しい新人が入ったようです。1人は自分と同じ時間帯のバイトで20代の若者。軽く周りの評判を聞く限り...
バイト関連の話

火加減一つで味が大きく変わることを知る

(*以前の記事を引っ越しました)ここ最近、調理のバイトをしていて感じるのは「火加減の重要性」。基本的な火加減は弱火・中火・強火とあり、家でも料理を作る際は使い分けているわけですが、これまではそんなに深くは考えてきませんでした。まぁごく普通に...
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調理の仕事に付きまとうリスク

(*以前の記事を引っ越しました)1か月ほど前の仕事中のこと。火にかけている鍋の周りに飛び散った汁を拭いていると、ガスの火でチンチンに熱せられた壁に腕が触れてしまい火傷してしまいました。調理の仕事はこういう火傷や指を切ってしまうなどの怪我をす...
バイト関連の話

重要なポイントは伝えておくべきだと思う

(*以前の記事を引っ越しました)バイトでやっている作業の一つに、ある食材を大きな鍋で2時間30分ほど煮込む作業があります。これはほぼ毎回行うもので、2年半もの間ずっとやり続けてきました。この作業のやり方を教えてくれたのはMさんと社長。「火加...
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“もっと出来んだろ”と言いたくなる気持ちは分からなくはないですが・・・

前回のつづきです。仕事も出来て周りからの評判もいい社員A。でも以前からうっすらと「俺を目の敵にしている」感がありました。そしてGWの一件の後、「ポン!」と頭にこんなことが浮かびました。「あ、ひょっとして俺の時間帯はお客さんがいないから、『も...
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社員Aの立場になって考えてみると・・・

前回までの一連の記事に反応して下さった皆さま、ありがとうございます。ああいった記事は、当事者である俺以外には怒りが伝わらず反応がないまま終わるパターンがほとんどですが、今回は数人に俺が言いたいことが分かってもらえたようで嬉しかったです(笑。...
バイト関連の話

無理な人はやっぱり無理でした

前回のつづきです。GWの終盤。下処理をするためにどうしてもサービス残業が必要な状況になり、その日も定時を過ぎても作業をしていました。そんな中で社員Aや店長たちも早めに出勤。で、自分は、「とっととやることやって帰るか」と下処理を進めていたので...
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身を捧げるつもりで増やされた作業にも対応していたのですが・・・

前回のつづきです。作業量がいっぱいいっぱいなところに更に作業をぶっ込まれたため、「すでに40分早出している」ことなどを店長に言うことにしたわけですが・・・。店長にこのことを言ったら、とくに驚いた様子は見られませんでした。まぁすでに自分が早出...
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作業量が限界を超えてしまい・・・

(*以前の記事を引っ越しました)GW10連休の最終日。皆さまいかがお過ごしでしょうか。自分はあいもかわらずのバイト生活を送っていたのですが・・・。このGW中、仕事中にとんでもなくムカつく出来事がありました。きょうから数回に分けてそのことを書...
バイト関連の話

知らぬ間に不満の矛先は俺にも向いていた

(*以前の記事を引っ越しました)ここ最近、バイト先の人間関係がギスギスして、各々が他人に対する不満を口にするようになってきたのですが・・・。実はその矛先は一人勤務の自分にも。なんでも社員の1人が、「kanimisoさん、なにもしてくれないか...