セブンカフェベーカリｰは大変そうだなぁ･･･

3日前。

15時ごろにたまに利用しているセブンイレブンへ行くと、なにやらノボリを持った店員さんたちがちょうど入り口から出てきました。
「ん？なにかイベントでもあんのかな？」と思いながら店内に入ると、店員さんたちが紙で出来ているキャップのようなものをかぶっていて、
「きょうからセブンカフェベーカリーはじまっていま～す！」
とアピール。
それを見た俺は、
「ああ、そういえばネットで『焼きたてパンを提供する』だか言ってたなぁ」
というのを思い出しました。
どうやらたまたま発売開始の日に来てしまったようです。

で、まぁ店内をウロウロしながらお目当てのものをカゴに入れている最中、試食担当の店員さんが俺の元へやってきました。
「きょうからやっています。お一ついかがですか？」
と。
こういうとき俺はわりと食べるか断るか迷うタイプ。
というのもどっちでもいいから。
食べてみてもいいけどちょっと面倒くさくもあるというか。
だからこのときも20秒ほど考え込んでしまったのですが、せっかく声をかけてくれているわけですからつまようじに刺さった小さなマルゲリータピザのかけらをもらいました。

そして口に持っていこうとしたところ、出来たてということもあってこのピザのチーズがエラい伸びるのですよ（笑。
下に落ちてしまいそうになったので、慌てて手で床に落ちないようにしながら急いで口に運びました。

食べてみると、これがけっこうなおいしさ。
「あ、これはいいかもしれん」
と好感触でした。
ふらっとセブンイレブンに立ち寄ったときにいつでも買える。
注文してから出来上がるまで2～3分かかるようですが、そのときの気分で「食べたい！」となったときに気軽に買えるのは大きいメリットだと思います。
味も良いですし。

んでまぁ試食させてもらったこともあって、試しにそのセブンカフェベーカリーの商品を一つ買ってみました。
俺が買ったのはソーセージフランス（税込250円）。
家に帰ってから食べましたが、おいしかったです。

ホットケース内に大量に並んでいたので俺はそれをそのまま受け取るものだと思っていましたが、注文を受けた後に専用のオーブンで数十秒焼き直すようです。
これは徹底したこだわりでちょっと驚きました。
温かいのパンが食べられるのはありがたいです。
あと値段もそこまで高くないラインナップで、店内でいつも売られている惣菜パンなどと同じような価格帯なので、これはだいぶ買いやすいと思いました。
考えられているなぁと。

とまぁそんなわけではじめてセブンカフェベーカリーを買ってみたわけですが、元コンビニ店員だった俺の頭によぎるのは、
「これ大変だべなぁ･･･」
ということ。
注文を受けた後に焼き直し（温め）してくれるのはありがたいですが、1個につき30秒かかることを考えると一手間なんではないかと。
10年ほどコンビニで働いていた身としては、こういう店員さんの負担が増えるのをみると胸が痛くなります。
俺なんかは20年ぐらい前のもっと楽なシステムのときですら、「もう無理だ」と根を上げてギブアップしましたから。
昼とかの混雑時にたくさん買われたらだいぶ店員さんたちは混乱するんじゃないかと。

それとピザをやっている店だと、これからクリスマスは地獄になりそうな気がします（笑。
値段もわりと手頃なので、クリアスマスはチキンなんかと一緒にバカ売れしそうで、その日入ったスタッフはずっとオーブンでピザを焼き続けることになるのではないでしょうか。
1枚3分程度で出来るとはいえ、これがずっと続くとなるとマジで地獄のように思います。
店舗によっては事前の対策とか絶対に必要でしょうね。

と、そんなことを感じたセブンカフェベーカリー。
便利になるのはいいけど、店員さんの負担が増えるのを見るのは元コンビニ店員の俺は辛いですね。
作業や手間が増える苦労を知っていることもあって。
今後、少しでも楽な方法が生み出されるのを願うばかりです。